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丹麦扭纹条

丹麦扭纹条半成品参数

解冻温度:25-28℃;                        重量:140g /个

解冻时间:50-60min;                      内包:8个 /袋

发酵时间:40-45min;                      外包:15袋 /箱

发酵温度:32℃,湿度65%               总数:120个 /箱