解决方案 PRODUCTS

“恒天然”携手“奥昆”新西兰发现之旅

LONG8手机版 www.mydarkforum.com       12月初的新西兰正值初夏,奥昆携手恒天然AFP南区团队一起远赴新西兰,踏上了探寻“中国好蛋糕”的秘密发现之旅。

  此次新西兰之旅齐聚全国多地的烘焙专家;奥昆食品总裁陈和军先生、烘焙流通事业部副总万建先生也参与了此次新西兰旅行。

第一站  Bella vista 牧场

       Bella Vista牧场位于新西兰北部城市奥克兰。初夏的新西兰北部,阳光明媚,海风徐徐,此时的牧场水草丰美。一踏入牧场,烘焙专家们便对奶牛的生活环境艳羡不已,纷纷开始研究牧草、原奶的即时检测纸,通过切身的体验,不由感叹南纬41度黄金奶源带真是名不虚传,好蛋糕,源自天然。

第二站  新西兰牛奶检测中心

       恒天然集团将所有由牧场收集的原奶取样送至新西兰独立检测机构——牛奶测试中心,进行各类指标检测,以确保原奶的蛋白质、脂肪等达标。在这里,烘焙专家们见证了安全而有科学营养的乳品诞生的第一关,深感只有成分安全、营养科学的产品才值得信赖。

第三站  恒天然 Te Rapa 工厂  

       建立于1967年的Te Rapa工厂,是Waikato最大的生产基地。烘焙专家们参观黄油、奶油芝士生产线,亲身感受到了恒天然对生产高质量乳制品的严苛的安全风险管理体系。 


       此次新西兰之旅也是一次学习之旅, 从牧场到牛奶检测中心,再到蛋糕原料的生产基地,经过几天的考察学习,奥昆食品两位领导深切地感受到好产品来自好原料,好品质得益于严苛的质量监督管理体系。短暂的旅行结束了,但此次新西兰之行收获满满,奥昆的探索还在继续。新的一年,奥昆将持续创新和发现,研制更高品质的速冻半成品,与伙伴们共创双赢!